You are here:

Bawang Putih Mentah Lebih Menyehatkan Jantung

 

Bawang putih dikenal sebagai obat alami untuk kesehatan jantung. Tapi khasiat dari bawang putih ini akan lebih besar ketika dikonsumsi dalam keadaan mentah dan masih segar.

bawang putih

Berdasarkan penelitian terbaru seperti dilansir dari Newsmaxhealth.com, bahwa Bawang putih yang segar lebih bermanfaat bagi kesehatan Jantung dari pada bawang putih yang sudah dikeringkan. Hasil penelitian ini bahkan sudah dimasukkan ke dalam Journal of Agricultural and Fod Chemistry.

Alasan kenapa bawang putih harus dikonsumsi secara mentah adalah kandungan zat hidrogen sulfida yang merupakan zat kimia alami yang mana zat ini dapat menyehatkan pembuluh darah dan jantung. Zat ini terbentuk setelah bawang putih dipotong atau dihaluskan. Kalau bawang putih diproses maka akan kehilangan banyak unsur zat kimia tersebut. Zat ini juga membuat bawang putih berbau kurang enak.

Walaupun bau yang tidak enak ternyata justru dari bau tersebut manfaat dari bawang putih ini bisa didapat. Jika bawang putih di proses aroma tajamnya akan berkurang tapi disaat itu pula khasiatnya juga berkurang.

Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. 6 Alasan kenapa Anda Harus Sering Makan Salad
  2. 4 Makanan Yang Bisa Menjadi Pengganti Kopi
  3. Brokoli Sayuran Yang Bisa Mencegah Pengapuran Tulang
  4. 7 Manfaat Jus Bayam Untuk Kesehatan
  5. Segudang Manfaat Wijen Bagi Kesehatan
  6. Manfaat Jagung Manis Bagi Kesehatan
  7. 5 Manfaat Biji Bunga Matahari Bagi Kesehatan
  8. 9 Jenis Roti Untuk Menurunkan Berat Badan
  9. Cara Meredakan Nyeri Otot Dengan Jahe
  10. Manfaat Kacang Kenari Bagi Kesehatan
 
Posted by admin 0 Responses
   

Leave a Reply to this Post

Jan
31
 
 

Statistik





Sahabat Polahidupsehat

Follow Twitter pola Hidup sehat