You are here:

6 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan

 

Kacang Arab, sudahkah Anda mengenalnya? jika belum berikut ini sedikit penjelasan mengenai kacang arab. Berdasarkan informasi dari wikipedia kacang arab merupakan tumbuhan yang termasuk suku Fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan. Kacang ini kaya akan protein dan terdapat dua jenis yaitu Desi yang berukuran kecil lebih gelap dan memiliki kulit yang kasar yang biasanya dibudidayakan di India, Ethiopia, Meksiko dan Iran.

kacang arab

Sedangkan jenis yang kedua adalah bernama Kabuli yang memiliki warna lebih terang, ukuran lebih besar dengan kulit lebih halus. Kacang arab jenis ini banyak ditanam di Eropa Selatan, Afrika utara, Afganistan dan chili.

Kandungan Nutrisi Kacang Arab :

  • 23% Protein
  • 65% Total Karbohidrat
  • 5% Lemak
  • 6% Crude fiber
  • 3% abu

Nah, Anda sekarang sudah tahukan apa itu kacang arab. Sekarang apa saja sih manfaat yang bisa diperoleh dari kacang arab. Ok silahkan disimak beberapa manfaat kacang arab bagi kesehatan.

1. Kacang Arab Mampu Mencegah Kanker

Didalam kacang arab terdapat kandungan phytochemical yang disebut dengan nama saponin, yang mana bersifaat antioksidan. Dengan adanya zat tersebut maka kacang arab mampu berfungsi mencegah sel kanker. Kemudian kandungan folat yang ada didalam kacang arab juga berperan penting dalam sintesis DNA dan juga perbaikan yang artinya mampu menghambat pembentukan sel kanker yang disebabkan oleh adanya mutasi DNA.

Selain itu kandungan selenium yang ada pada kacang arab bermanfaat sebagai mineral untuk meningkatkan fungsi enzim hati, menghilangkan beberapa senyawa yang menyebabkan kanker dan juga mencegah peradangan serta menghambat pertumbuhan tumor.

2. Kacang Arab Mampu Menjaga Kesehatan Jantung

Menjaga jantung agar tetap sehat dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi kacang Arab. Karena kacang ini memiliki kandungan serat tinggi yang disertai dengan kalium, vitamin C dan B-6 yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu dengan kandungan serat yang tinggi mampu mengurangi jumlah total kolesterol dalam darah sehingga bisa menurunkan risiko terkena serangan jantung.

3. Kacang Arab Mampu Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Seperti yang telah disebutkan diatas, kacang Arab sangat kaya akan serat sehingga hal ini sangat bermanfaat untuk mencegah sembelit dan mengatur pergerakan usus. Dengan adanya serat yang tinggi maka pencernaan akan berfungsi lebih baik dan lebih sehat.

 

Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Manfaat Lada Hitam Untuk Kesehatan dan Kecantikan
  2. Manfaat Ikan Tuna Bagi Perkembangan Anak
  3. Manfaat Es Batu Bagi Kecantikan Kulit
  4. Yoghurt Beku Lebih Menyehatkan, Benarkah?
  5. Manfaat Mengagumkan Cabai Merah Untuk Kesehatan
  6. Cara Alami Mengatasi Tekanan Darah Rendah
  7. Manfaat Kacang Kenari Bagi Kesehatan
  8. Manfaat Mengonsumsi Lidah Buaya
  9. 5 Manfaat Bayam Bagi Kesehatan
  10. 10 Manfaat Kismis Bagi Kesehatan
 
Posted by admin 0 Responses
   

Leave a Reply to this Post

Mar
6
 
 

Statistik





Sahabat Polahidupsehat

Follow Twitter pola Hidup sehat